Temperatura Forno

Converti la temperatura del forno tra Celsius, Fahrenheit e gas mark.

Celsius
Fahrenheit
Gas Mark
Descrizione

Conversioni temperatura forno

°F = °C × 9/5 + 32. Le ricette inglesi e americane usano Fahrenheit o Gas Mark. Questa tabella ti aiuta a convertire per qualsiasi forno.

Domande frequenti

Cos'è il Gas Mark?

Il Gas Mark è una scala usata nei forni a gas del Regno Unito, da 1 (140°C) a 9 (240°C). Ogni numero corrisponde a circa 14°C in più.

Quale temperatura per quale piatto?

160°C (325°F/GM 3): torte di frutta, arrosti lenti. 180°C (350°F/GM 4): dolci, pane. 200°C (400°F/GM 6): pizze, biscotti. 220°C (425°F/GM 7): gratinature.